close
偶然經過這家店，簡易的裝潢感覺不貴，進去看看竟然一碗85元，原本想打退堂鼓，後來硬著頭皮點了一碗吃吃看，沒想到.......
裡頭放著爵士音樂，等待同時聞到濃濃的香味，餐點好少，就是鍋燒意麵跟烏龍麵而已，我點的是鍋燒意麵。
沒想到超合我胃口，湯頭甘醇美味，柴魚交織著昆布香，其實裡面的料也很豐盛，兩尾蝦子、鱈魚丸子、白色長菇、香菇、蛤仔、魚板、青江菜、雞蛋、油條。
結論！吃完口不渴，回甘的滋味不錯，值得一提的是，麵條有股蛋香，跟滷味攤或是其它鍋燒意麵的麵條大相逕庭，離開店問了工作人員，解釋說麵條請台南廠商以鴨蛋替代水製成的麵條，難怪Q彈香氣十足，下次再來試試看烏龍麵，他寫說是讚岐烏龍麵喔！讚！
位置在員林火車站後站
全站熱搜
留言列表
